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課程名稱 |
膠體化學
Colloid Chemistry |
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開課學期 |
103-2 |
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授課對象 |
理學院 化學所化學組 |
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授課教師 |
牟中原 |
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課號 |
Chem5100 |
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課程識別碼 |
223 U0360 |
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班次 |
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學分 |
2 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期二5,6(12:20~14:10) |
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上課地點 |
化217 |
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備註 |
本課程中文授課,使用英文教科書。
限學士班三年級以上 且 限本系所學生(含輔系、雙修生)
總人數上限：60人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032Chem_ |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
Chapter 1 The Colloid State: An Introduction
1.1 Classification and Examples
1.2 Preparations
1.3 Emulsion
1.4 Foams
Chapter 2 Characterization Methods
2.1 Size Distribution
2.2 Electron Microscopic
2.3 Sendimentation
2.4 Static Light Scattering
2.5 Diffusion
2.6 Dynamic Light Scattering (DLS)
Chapter 3 Water
3.1 Phase Diagram
3.2 Physical Properties
3.3 Why water is peculiar.
Chapter 4 The Hydrophobic Effect
4.1 Solubility of hydrophobic gas in water
4.2 Thermodynamics of hydrophobic hydration
4.3 Microscopic Picture
4.4 Hydrophobic interaction
Chapter 5 Association Colloids
5.1 Surfactants
5.2 Micelle
5.3 Vesicle
5.4 Microemulsion
Chapter 6 Colloid Stability
6.1 Coagulation and flocculation
6.2 Interaction between particlesregation
6.3 Kinetics of aggregation
6.4 emulsion stability
Chapter 7 Thermodynamics of Interface
7.1 Capillary effect and Surface tension
7.2 Surface Adsorption
7.3 Homogeneous Nucleation
7.4 Heterogeneous Nucleation
Chapter 8 Nanoparticles
8.1 Synthesis Methods
8.2 Optical properties of Nanoparticles
8.3 Applications
Chapter 9 Mesoporous Silica
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課程目標 |
待補 |
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課程要求 |
待補 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
1. Robert J. Hunter, “Introduction to Modern Colloid Science” Oxford Science (1993)
2. Kenneth J. Klabunde, “Nanoscale Materials in Chemistry” Wiley Interscience (2001)
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參考書目 |
Robert J. Hunter, “Introduction to Modern Colloid Science” Oxford
Science (1993)
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
回家作業 |
40% |
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2. |
期末考 |
60% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
2/24 |
Introduce the subject of colloid states |
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第2週 |
3/03 |
The measurement of colloid particle's size by
optical microscope and electron microscopy |
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第3週 |
3/10 |
Dynamic Light Scattering and zeta potential |
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第4週 |
3/17 |
Water |
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第5週 |
3/24 |
Hydrophobic Hydration |
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第6週 |
3/31 |
Association Colloids |
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第7週 |
4/07 |
Vesicle, microemulsion and liquid crystalline phases |
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第8週 |
4/14 |
Homework problems
Explanations of the answers |
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第9週 |
4/21 |
Colloid Stability |
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第10週 |
4/28 |
Surface tension |
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第11週 |
5/05 |
Thermodynamics of droplet and Nucleation |
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第12週 |
5/12 |
Nucleation |
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第13週 |
5/19 |
Nanoparticle synthhesis |
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第14週 |
5/26 |
Foam |
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第15週 |
6/02 |
sol-gel process |
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第16週 |
6/09 |
Mesoporous Silica |
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第17週 |
6/16 |
Biomedical Applications of Mesoporous Silica |
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